做成多种多样的菜来，因为一整只鸡，鸡胸肉被定成了极佳的部位，家中若是买了烧鸡的，鸡胸肉必定是最先孝敬长辈的。

而现下，越来越多的人知晓这鸡翅肉，到是比鸡胸肉更加美味，鸡翅比着肉质紧实的鸡胸肉更易吸收调味料的滋味，且比着肉质过于紧实导致口感柴的鸡胸肉来说，鸡翅更多了几分的鲜嫩爽滑，吃起来也更加美味。

尤其这鸡翅在长时间的闷煮之后，软烂无比，吃起来是更加鲜嫩，几乎是放在口中那么一吸，就可以将骨头完整的拿了出来，只留下嫩爽无比的鸡翅在口中，释放着美妙滋味。

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