第270章 涮锅子(2 / 3)

其中,一板豆腐分了一半给老冯他们,剩下的乔九如晚上吃锅子用,另外一板豆腐是拿来做豆腐乳的。

豆腐乳不管是下饭还是吃粥都好吃得很,乔九如一直都很喜欢吃。

几十年后的油豆腐乳她现在是做不成了,但是不放油的豆腐乳,也一样的好吃啊。

羊肉被片成片,土豆削好和萝卜也提前放进了那一大锅的羊骨汤里。

乔九如又切好了香菜,香葱,蒜米,姜末,油和辣椒,花椒,酱油,芝麻,花生,醋。

这不,苏华珠他们刚到,晚饭就正式开始了。五斤的羊肉足足切了四大盆,再加上当锅底的三斤羊骨,豆腐,蘑菇,木耳。

苏则和周晚晚早就惊讶过了,但这个架式苏华珠和宋家兄妹就没有见过了。

从前家里日子还好过的时候,吃得最好的时候也就是年三十和大年初一这两天,杀只鸡和焖个鱼,再做个红烧肉,最多再加上一碟炒鸡蛋,也就是十分的丰盛了。

像这样纯肉的菜,当然白菜萝卜和土豆都不算,一家人已经好久好久都没有吃过了。

乔九如让大家去调自己喜欢吃的涮火锅配料,还给他们示范了一下。

她是除了姜末和醋,什么都会放一点的人。

不一会儿,所有人都配好了自己喜欢的火锅配料,然后就开始埋头苦吃。

好吃,好吃,太好吃了,从来没有吃过这么好吃的羊肉火锅。

这锅里的羊肉好香啊,萝卜也好吃,土豆更好吃,豆腐就更更好吃了。

幸福的苏华珠边吃边心想,怪不得她母亲知道他们生产队最近有人家开始做豆腐卖后,就让她多买点豆腐带过来呢。

她决定了回去后,就多买些豆腐放着。反正炖白菜也好吃,冻成冻豆腐后炒肉也好吃,涮锅子更好吃。

大宝和小宝两只小手抓着一大根的羊骨,上面还沾着好多的肉咧。两个小家伙一边吃一边看着锅里的菜,时不时的笑眯眯的被喂上一口饭,或者一块小豆腐,一口土豆。

苏怀远和乔九如经常在空间里开小灶,不缺这些吃的,他们是一家人当中吃得最悠闲的两个人了。

乔九如一边吃还一边想着,要不要再去换两三头羊?!空间里的兔子繁殖了上百只,羊也有了五六头了。

不止是她这么想,连苏怀远心里也是这样想。看着孩子们吃得高兴,他也想多换两头羊回来放着,时不时的给他们开开小灶。

吃完了羊肉锅子之后,宋洛云告诉乔九如和苏怀远,大队长已经帮他在生产队收购到了十五袋山货。其中八袋是各种